At Château d’Eyran, what type of viticulture do we practice?
Organic, biodynamic, sustainable, traditional, industrial… There are many questions, and behind these terms, the definitions often remain vague. Biology is the science of living organisms, and for this reason, agriculture must be organic. To obtain the ‘organic agriculture‘ label, one must adhere to a specification (a list of obligations to be met). In France, this […]
Storms and Hail: A Climatic Hazard Feared by Winemakers.
Hail precipitation can occur in all seasons, but it is most common in the Northern Hemisphere between April and October due to favorable weather conditions: unstable air masses with significant temperature gradients from the ground to higher altitudes, high humidity at the surface, and dry air aloft. Hail generally causes much less damage to crops […]
Orage et grêle, un aléa climatique
redouté des viticulteurs
Les précipitations de grêle peuvent apparaitre en toutes saisons, mais c’est bien dans l’hémisphère Nord, entre avril et octobre, qu’il est le plus courant, du fait de conditions météorologiques favorables : masses d’air instables avec d’importants gradients de température du sol jusqu’en altitude, humidité élevée en surface et air sec en altitude. La grêle fait […]
Reflections on the Dangers of Crop Protection Treatments
We live in an environment filled with molecules (both natural and synthetic). This is true for the molecules used in crop protection treatments on agricultural products, but it’s also true for: As we can see, we are surrounded. These molecules are more or less stable over time and often end up in our bodies or […]
Réflexions sur la dangerosité des traitements phytosanitaires
Nous vivons dans un environnement parsemé de molécules (naturelles ou de synthèse). C’est vrai pour les molécules utilisées lors des traitements phytosanitaires sur les produits agricoles, mais c’est vrai aussi pour : Les traces de produits utilisés pour la vaisselle Les molécules présentes dans l’eau par contamination des nappes phréatiques (par herbicides, engrais ou autre […]