Conseils de dégustation : quand ouvrir vos Châteaux d’Eyran ?
Vous avez quelques bouteilles de Château d’Eyran Rouge en cave ? Vous êtes chanceux ! Mais une question revient souvent : quand les déguster pour en profiter pleinement ? Après plusieurs dégustations, notre équipe vous livre ses recommandations sur les derniers millésimes. Car chaque année raconte une histoire différente : un climat unique, des conditions […]
Une ode au vin et à la vie : la fresque du Château d’Eyran
Visible depuis l’autoroute A62 entre Bordeaux et Toulouse, la façade du Château d’Eyran attire désormais le regard des voyageurs. Sur le grand mur du nouveau chai de stockage, une fresque monumentale signée Julie Savigneux fait vibrer la pierre et la chaux d’une énergie nouvelle.À la fois hommage à l’histoire du vin et célébration de l’art […]
Millésime 2024 : entre défi climatique et résilience
L’année 2024 s’annonce être une année difficile pour la viticulture dans la région de Bordeaux. Alors que la région est réputée pour ses crus d’exception, cette année a été particulièrement marquée par des conditions météorologiques complexes qui ont mis les viticulteurs face à de nombreux défis. Retour sur cette saison atypique et l’impact de ces […]
Vintage 2024: between climate challenge and resilience
The year 2024 is shaping up to be a challenging one for viticulture in the Bordeaux region. While the region is renowned for its exceptional wines, this year has been especially characterized by complex weather conditions that have presented many challenges for vintners. Let’s take a look at this atypical season and the impact of […]
Le vin rosé : entre secrets et clichés
Quand on pense au rosé, impossible de ne pas imaginer un verre bien frais au bord d’une piscine, pendant une soirée d’été entouré d’amis. Mais attendez… Connaissez-vous tous les secrets de ce vin ? Tout d’abord, un peu d’histoire. Il a été déduit par des historiens, que le rosé était déjà consommé par les grecs, […]
Rosé Wine: between secrets and clichés
When you think of rosé, it’s impossible not to imagine a cold glass by the pool on a summer evening surrounded by friends. But wait… Do you know all the secrets of this wine? First, a bit of history. Historians have deduced that the Greeks were already consuming rosé, which was a very pale wine […]
Grab your pruners: pruning time at the Château d’Eyran!
t l’hiver, la taille représente plus de 2 mois et demi de travail, pendant lesquels notre équipe vigne doit affronter un climat parfois hostile. Cette longue étape, bien que d’apparence fastidieuse, est primordiale pour la récolte à venir.
A vos sécateurs : la taille au Château d’Eyran !
t l’hiver, la taille représente plus de 2 mois et demi de travail, pendant lesquels notre équipe vigne doit affronter un climat parfois hostile. Cette longue étape, bien que d’apparence fastidieuse, est primordiale pour la récolte à venir.