Behind the scenes of pruning: an interview with Florian

Taille de la vigne

While walking through the vineyard this week, I had the chance to run into Florian, the vineyard manager at Château d’Eyran, busy pruning the vines with his team. This meeting turned out to be a great opportunity to chat with him and ask the questions that had been on my mind. For those of you […]

Dans les coulisses de la taille : une interview avec Florian

Taille de la vigne

Alors que je me promenais dans le vignoble cette semaine, j’ai eu la chance de croiser Florian, second d’exploitation au Château d’Eyran, occupé à tailler les vignes avec son équipe. Cette rencontre s’est avérée être une excellente occasion d’échanger avec lui et de lui poser les questions qui me trottaient dans la tête. Pour ceux […]